为进一步加强校园食品安全管理，切实保障师生饮食安全，6月23日，我校召开6月份食品安全月调度工作会议。副校长常新中出席会议并讲话，后勤处及各餐厅负责人参加会议。会议由后勤处副处长张翼飞主持。

会上，后勤处膳食科科长刘红江通报了上月食品安全检查情况；郑州校区丰泽餐厅、知行餐厅负责人，开封北院品中餐厅负责人分别作交流发言。

后勤处处长李海富围绕夏季高温食品安全风险作出四项部署：一是严把源头采购验收关口，严格执行索证索票和进货查验制度；二是细化高温食材储存管控，严格落实分类分区储存要求；三是规范后厨加工操作流程，所有食材彻底清洗、充分加工、高温熟透；四是常态化开展隐患自查整改，建立隐患台账，做到立查立改、闭环管理。

常新中对本学期各餐厅整体平稳有序的运行状况给予充分肯定，同时向全体后勤餐饮人员的辛勤付出表示感谢。他就下一步工作提出三点要求：一是高度重视收尾工作，坚决克服麻痹松懈思想，善始善终做好学期末餐饮保障；二是抓细假期安全管控，严格落实关水、关电、关气措施，确保安全无死角；三是利用暑假窗口期对设施设备全面维修维护，确保开学前所有隐患整改到位、设备运转正常。

会议强调，食品安全是学校工作的生命线，全体人员要以高度的责任感站好本学期最后一班岗，确保校园食品安全形势持续稳定。